五花肉时蔬焖米饭的做法_菜谱_香哈网
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五花肉时蔬焖米饭
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五花肉时蔬焖米饭

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作者: 幻月玛应波
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 五花肉去皮切丁备用。

    1/9 五花肉去皮切丁备用。

  • 蔬菜洗净,豆角掰成段,胡萝卜、土豆切滚刀块备用。 <br/>

    2/9 蔬菜洗净,豆角掰成段,胡萝卜、土豆切滚刀块备用。

  • 锅上火倒入植物油适量(一点就可以了,五花肉会出油)。

    3/9 锅上火倒入植物油适量(一点就可以了,五花肉会出油)。

  • 放入五花肉。

    4/9 放入五花肉。

  • 炒倒五花肉表面有焦色即可。

    5/9 炒倒五花肉表面有焦色即可。

  • 下入葱花爆香,放入蔬菜,加入生抽、十三香盐适量的盐翻炒均匀关火。

    6/9 下入葱花爆香,放入蔬菜,加入生抽、十三香盐适量的盐翻炒均匀关火。

  • 大米洗净放入电饭煲中,正常做饭的水量即可。

    7/9 大米洗净放入电饭煲中,正常做饭的水量即可。

  • 炒好的肉和蔬菜倒入电饭煲中,用铲子拌一拌,盖好盖子按开始键(正常做干饭的那个档)至米饭焖好。

    8/9 炒好的肉和蔬菜倒入电饭煲中,用铲子拌一拌,盖好盖子按开始键(正常做干饭的那个档)至米饭焖好。

  • 香喷喷的米饭就做好了。

    9/9 香喷喷的米饭就做好了。

  • 小贴士

    1.五花肉要炒到四边有点焦色的时候最好,(炒出油脂)不然肉吃到嘴里会很腻的
    2.蔬菜可根据自己的口味放入自己喜欢的适令蔬菜。

    作者: 幻月玛应波

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