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许久没吃饺子了,趁着周末有时间包点饺子,换换口味。
1/12 准备材料:猪肉馅、胡萝卜、芹菜、饺子皮。
2/12 把胡萝卜、芹菜洗净,切碎。
3/12 放入猪肉馅,加入盐、生抽、蚝油、花生油。
4/12 把所有调料拌均匀。
5/12 取一张饺子皮,夹一筷子的饺子馅。
6/12 中间捏紧。
7/12 如图所示,这样捏花纹。
8/12 包好的饺子。
9/12 包好的饺子。
10/12 开饺子。
11/12 中途加三次水,最后饺子浮起来了,就说明饺子煮好了。
12/12 装盘,开吃啦。