猪肉时蔬饺的做法_菜谱_香哈网
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猪肉时蔬饺
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猪肉时蔬饺

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许久没吃饺子了,趁着周末有时间包点饺子,换换口味。

作者: 飞翔895
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料:猪肉馅、胡萝卜、芹菜、饺子皮。

    1/12 准备材料:猪肉馅、胡萝卜、芹菜、饺子皮。

  • 把胡萝卜、芹菜洗净,切碎。

    2/12 把胡萝卜、芹菜洗净,切碎。

  • 放入猪肉馅,加入盐、生抽、蚝油、花生油。

    3/12 放入猪肉馅,加入盐、生抽、蚝油、花生油。

  • 把所有调料拌均匀。

    4/12 把所有调料拌均匀。

  • 取一张饺子皮,夹一筷子的饺子馅。

    5/12 取一张饺子皮,夹一筷子的饺子馅。

  • 中间捏紧。

    6/12 中间捏紧。

  • 如图所示,这样捏花纹。

    7/12 如图所示,这样捏花纹。

  • 包好的饺子。

    8/12 包好的饺子。

  • 包好的饺子。

    9/12 包好的饺子。

  • 开饺子。

    10/12 开饺子。

  • 中途加三次水,最后饺子浮起来了,就说明饺子煮好了。

    11/12 中途加三次水,最后饺子浮起来了,就说明饺子煮好了。

  • 装盘,开吃啦。

    12/12 装盘,开吃啦。

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