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羊肝第一次炒着吃，没想到居然一点膻味都没有，还挺好吃的！
32分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/8 羊肝清水洗净切片
2/8 放入盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、豆瓣酱、红薯淀粉和少量清水，搅拌均匀，再倒入少许芝麻油锁住水分
3/8 芹菜切粗丝
4/8 青辣椒切丝
5/8 佐料小米辣、生姜、大蒜、酸菜萝卜切好备用
6/8 锅中烧油，油热后放入花椒，倒入佐料炒香，再倒入羊肝大火翻炒
7/8 倒入芹菜和辣椒丝
8/8 翻炒几分钟，出锅
