芹菜炒猪肝

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  1/11 猪干洗好沥干水，切片，放入姜丝，料酒，淀粉，盐，油，胡椒粉拌均，腌制半个钟

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  2/11 红椒洗好切丝

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  3/11 芹菜，葱洗好切小段，姜切丝

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  4/11 锅烧热放入油，油热后放入姜丝，葱白爆香

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  5/11 倒入猪干翻炒至变色盛出备用

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  6/11 盛出

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  7/11 锅里再倒入油油热后放入芹菜翻炒

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  8/11 再倒入红椒翻炒

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  9/11 倒入猪干翻炒均匀，

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  10/11 放入葱翻炒均匀，加入少许盐，生抽炒至熟即可

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  11/11 装盘

作者: 未知数

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