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简单易做快手菜。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/7 青蒜苗洗净切段。
2/7 煮熟的腊肉切片。
3/7 干锅不加油，下入腊肉炒至出油。（我用的腊肉肥的比较多，腊肉里面炒出来的油足够了）
4/7 下入葱花，姜丝炒出香味。
5/7 加入料酒和生抽略煸炒。
6/7 加入青蒜苗，白糖，盐，鸡粉煸炒，炒至青蒜苗微变软，关火出锅。
7/7 成品图。
根据你家腊肉的咸淡程度，适量加盐或不加盐。
