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腊肉本来就是比较咸 可以不加盐 放入一点白糖味道更好 大概是甜品勺的一勺左右 不要太多
1/5 把青蒜苗洗净切小段
2/5 腊肉下水煮十分钟后切片
3/5 锅内倒入适量的食用油 加入干辣椒煸炒
4/5 然后倒入腊肉 不喜欢吃太油的可以多炒一会 把腊肉里的油煸炒出来
5/5 然后倒入青蒜苗煸炒 依次加入酱油 盐 一点点水 还有少量的白糖和盐 出锅前加入鸡精