9.7万点赞 · 342收藏
4.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.1万
港式漏奶华是一道美味的港式餐品,做法简单,在家就能做,快来尝试做一下吧!
1/9 在大碗中打两个鸡蛋,再加少许牛奶搅拌均匀
2/9 把吐司块放入碗中裹上鸡蛋液
3/9 在锅中融化10g黄油,把裹好蛋液的吐司块放入锅中煎至两面金黄
4/9 先放一片煎好的吐司块,涂上12g炼乳
5/9 放上另一片煎好的吐司块,并用勺子在吐司块中间压出凹槽
6/9 锅中融化10g黄油,并加入牛奶、炼乳搅拌均匀
7/9 在吐司块凹槽中加入刚搅拌好的牛奶混合液
8/9 在吐司块表面用筛子筛上一层可可粉
9/9 美味的港式漏奶华就这样做好啦!
吐司块注意煎的时间,很容易煎焦。