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1/10 准备好食材。
2/10 莴苣清洗干净，去皮切成菱形块。
3/10 胡萝卜去皮切成菱形块。
4/10 大蒜切片。
5/10 锅内倒油，油烧热后，放入大蒜煸出香味。
6/10 放入胡萝卜，炒出红油。
7/10 放入莴苣片，翻炒几分钟至断生。
8/10 放入一勺香畴酱油。
9/10 加入适量盐，翻炒均匀。
10/10 盛出即可食用。
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