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风味独特，干香酥脆。
25分钟
家常味
中级
其他
炒
家常菜
1/6 谦益农场石磨小麦面粉，满满的麦香味。
2/6 取500g面粉，加入4g酵母粉、250ml清水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发30分钟左右。
3/6 切成长条，搓圆后再切成丁，再搓圆。
4/6 饼锅预热，放入搓好的馍豆，微火炒制。
5/6 保持小火，中间不停地翻炒，陔止炒糊。
6/6 炒成金黄色即可，成品。
1.和平时烙饼一样，正常发面。
2.饼锅预热，?程小火，中间不停翻动，防止炒糊。
