保存到手机
看更多做法
2.2万点赞 · 163收藏
独家 · 5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.4万
自己做的炸土豆丝吃的挺香，感觉真好，有鸡蛋的酥软，金黄色的有脆脆的感觉，香脆。。。。。。
15分钟
家常味
中级
其他
炸
其他
1/14 做好的炸土豆丝馍馍
2/14 主要的土豆两个
3/14 先把土豆去皮洗净
4/14 土豆切成片后切丝
5/14 土豆丝切好泡水里
6/14 调面糊，面粉要和稠密，打鸡蛋两个，加入盐，一点点辣椒粉
7/14 把土豆丝捞出沥干水分后放入面糊中
8/14 洋葱切碎一点即可，，增加香味
9/14 加入洋葱在土豆丝里
10/14 加入花生
11/14 一个一个夹入油锅炸
12/14 不要黏一团了一个个分开
13/14 成金黄色捞出
14/14 油炸土豆丝馍馍就做好了
