白灼芦笋的做法_菜谱_香哈网
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白灼芦笋
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白灼芦笋

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芦笋营养丰富口感脆嫩,做法多样,我最喜欢的是白灼。

作者: 倾听雨落_3MC7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先来个合影。

    1/6 先来个合影。

  • 食材准备,芦笋对切。我买的芦笋很嫩,如果有老的,得去皮。大蒜切小粒。

    2/6 食材准备,芦笋对切。我买的芦笋很嫩,如果有老的,得去皮。大蒜切小粒。

  • 烧适量开水,水量放一点点盐和色拉油,把芦笋焯熟捞出放盘里。

    3/6 烧适量开水,水量放一点点盐和色拉油,把芦笋焯熟捞出放盘里。

  • 热锅,放色拉油,放入大蒜粒,快速翻炒出香味

    4/6 热锅,放色拉油,放入大蒜粒,快速翻炒出香味

  • 放2克香畴酱油,一点点开水,2克白糖,不喜欢可以不放。那个酱油很香的豆豉味,不过有点咸,所以我放了糖 。快速翻炒,把汁倒在芦笋上。

    5/6 放2克香畴酱油,一点点开水,2克白糖,不喜欢可以不放。那个酱油很香的豆豉味,不过有点咸,所以我放了糖 。快速翻炒,把汁倒在芦笋上。

  • 是不是非常简单呢!喜欢的试试吧!

    6/6 是不是非常简单呢!喜欢的试试吧!

  • 小贴士

    芦笋提前焯水。那个酱油有点咸最好放一点点白糖。

    作者: 倾听雨落_3MC7

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