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大蒜叶有一定杀菌消炎的作用，春天感冒多发季，可以经常做着吃一点。
15分钟
蚝香
初级
热菜
炒
家常菜
1/9 来个合影。大蒜叶摘去根和老叶。
2/9 洗净切小段，香干切丝。
3/9 热锅，放入一勺色拉油
4/9 油热，放入香干，快速煸炒均匀
5/9 放入大蒜叶，快速煸炒均匀
6/9 5克耗油
7/9 5克生抽
8/9 根据自己口味放一点白糖，快速煸炒均匀后出锅啦！
9/9 非常鲜嫩的香干炒大蒜叶。喜欢的可以试试。
大蒜叶很嫩，所以炒时必须大火。
