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一道美味的家常菜。
1/10 土豆去皮切细丝,清水浸泡一会捞出,大蒜切片,葱切碎,青红椒切细丝
2/10 土豆丝入开水锅中焯烫30秒捞出
3/10 锅中倒入奥莱奥原生特级初榨橄榄油,烧热
4/10 放入葱碎和青红椒丝炒香
5/10 放入土豆丝翻炒片刻
6/10 放入食盐调味
7/10 放入蚝油炒匀
8/10 放入蒜片
9/10 炒匀出锅
10/10 上桌了
土豆丝炒之前焯烫一下,炒出来的土豆丝比较清爽