7寸芒果蓝莓披萨的做法_菜谱_香哈网
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7寸芒果蓝莓披萨
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7寸芒果蓝莓披萨

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披萨饼底还是自己做的好吃

作者: Alice0224
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型果味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/19 准备好材料

  • 白糖和酵母加水,搅拌均匀

    2/19 白糖和酵母加水,搅拌均匀

  • 盐加入面粉中搅拌,酵母水分次加入面粉中

    3/19 盐加入面粉中搅拌,酵母水分次加入面粉中

  • 面粉搅拌成面絮状

    4/19 面粉搅拌成面絮状

  • 加入橄榄油搅拌

    5/19 加入橄榄油搅拌

  • 揉成光滑的面团,醒发至两倍大

    6/19 揉成光滑的面团,醒发至两倍大

  • 醒发完成后揉搓排气,分成两份

    7/19 醒发完成后揉搓排气,分成两份

  • 取一块面团,用擀面杖擀成圆饼

    8/19 取一块面团,用擀面杖擀成圆饼

  • 饼皮放入烤盘整理成边缘高中间低的圆形,用叉子扎出菱形花纹

    9/19 饼皮放入烤盘整理成边缘高中间低的圆形,用叉子扎出菱形花纹

  • 烤箱150度预热5分钟后放入披萨烤8分钟

    10/19 烤箱150度预热5分钟后放入披萨烤8分钟

  • 披萨烤好了,待烤盘冷却用同样方法接着烤另一块披萨饼底

    11/19 披萨烤好了,待烤盘冷却用同样方法接着烤另一块披萨饼底

  • 准备好蓝莓,芒果丁,洋葱碎

    12/19 准备好蓝莓,芒果丁,洋葱碎

  • 披萨饼底刷上披萨酱

    13/19 披萨饼底刷上披萨酱

  • 撒上一层芝士碎

    14/19 撒上一层芝士碎

  • 放上蓝莓、芒果丁、洋葱碎

    15/19 放上蓝莓、芒果丁、洋葱碎

  • 再撒上一层芝士碎

    16/19 再撒上一层芝士碎

  • 烤箱230度预热4分钟后放入披萨烤8分钟

    17/19 烤箱230度预热4分钟后放入披萨烤8分钟

  • 披萨切块,美味的披萨可以开吃了

    18/19 披萨切块,美味的披萨可以开吃了

  • 是不是很有食欲啊^~^

    19/19 是不是很有食欲啊^~^

  • 小贴士

    披萨酱要看披萨饼底大小适量涂抹即可

    作者: Alice0224

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