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富含高维c的彩椒和优质蛋白的牛肉相结合也是非常不错的选择
15分钟
酱香
初级
热菜
炒
家常菜
1/8 牛肉泡盐水（3：100）去血水去腥，（我这个是冷冻肉解冻，新鲜肉不需要此步骤直接腌制）
2/8 准备好调料汁
3/8 倒入牛肉片腌制10分钟到半小时
4/8 准备辣椒
5/8 辣椒切段（不想太辣的可以把辣椒种子去掉）
6/8 准备好辣椒和牛肉
7/8 热锅冷油放辣椒炒，炒的同时放少许水和盐炒香辣椒可以释放香味
8/8 倒入牛肉快速翻炒10秒钟均匀受热，再加入彩椒炒制两秒钟完成
牛肉没有黑胡椒可以用胡椒粉代替，简单的调味大大的美味
