捞汁西兰花的做法_菜谱_香哈网
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捞汁西兰花
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捞汁西兰花

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零脂解腻爽口开胃菜

作者: 玲妈20220925
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备食材和调料。

    1/10 准备食材和调料。

  • 起锅烧水,水开加入几滴橄榄油

    2/10 起锅烧水,水开加入几滴橄榄油

  • 加入西兰花,煮至变色1分钟后捞出

    3/10 加入西兰花,煮至变色1分钟后捞出

  • 捞出放凉。准备装盘。

    4/10 捞出放凉。准备装盘。

  • 把西兰花摆放整齐。

    5/10 把西兰花摆放整齐。

  • 起锅烧油,加入莱奥莱橄榄油。

    6/10 起锅烧油,加入莱奥莱橄榄油。

  • 加入蒜末炒香。

    7/10 加入蒜末炒香。

  • 加入捞汁搅拌均匀。

    8/10 加入捞汁搅拌均匀。

  • 把调好的料汁淋入摆好的西兰花上。

    9/10 把调好的料汁淋入摆好的西兰花上。

  • 再用小米辣点缀一下,漂亮吗?

    10/10 再用小米辣点缀一下,漂亮吗?

  • 小贴士

    西兰花不需要烫太久,变色后1分钟左右即可捞出。

    作者: 玲妈20220925

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