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抄手皮薄就包少一点馅，抄手皮后就对包馅料
15分钟
家常味
初级
面食
煮
家常菜
1/8 将牛肉和虾仁洗干净放到绞肉机里面（也可手切成肉沫馅料）
2/8 绞碎成肉沫状，有些肉茎需要单独挑出来剁碎
3/8 加入适量的调味和一个鸡蛋，鸡蛋是为了增加黏性
4/8 沿着一个方向搅拌均匀即可使用
5/8 买的抄手皮，小尺寸的
6/8 按照自己的手法和想法包成想要的样子，我这个取名叫小金鱼，依次摆好造型
7/8 一切准备妥当，烧开水的时间调一个汤底，只需要葱+盐+芝麻油（非常简单）也保证原滋原味
8/8 水开后先加半碗汤，然后放入小金鱼抄手和白菜一起煮，大约煮5分钟即可出锅装碗即食啦
