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菜园子里的马齿苋,做个饼吃正正好
1/7 马齿苋一小把把粗梗摘掉,洗净
2/7 小葱四棵洗净
3/7 马齿苋切小段,葱切碎
4/7 准备面粉,鸡蛋放盆子搅拌
5/7 加水搅拌成稠糊糊,糊糊的视频没有拍
6/7 做饼的锅放油烧热,加入少量的糊糊,糊糊别倒的太多,太多不容易熟,摊至两面金黄,就好了
7/7 饼做好了,上图,开吃
摊饼的时候最重要的是火候,太大的话,外面熟了,里面还是生面糊糊,要不停的看着,翻面