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1小时40分钟
甜味
中级
主食
炒
其他
1/25 小火吵面粉，放凉备用
2/25 玫瑰酱过滤出多余的汁液
3/25 加入油和面粉混合均匀
4/25 分成小份冷冻备用
5/25 制作水油皮
6/25 所有材料混合均匀，盖上保鲜膜醒发半小时左右
7/25 油酥
8/25 混合成面团醒发半小时
9/25 分成小份
10/25 油皮按扁包入油酥
11/25 擀长
12/25 卷起，醒发二十分钟
13/25 醒发好后轻轻压下
14/25 再次擀开
15/25 卷起，醒发二十分钟
16/25 用一个手指从中间按下去
17/25 然后把两头从中间捏，再压扁
18/25 再用擀面杖擀开
19/25 拌入馅料
20/25 揉圆
21/25 底部扎孔防止破皮
22/25 放入烤箱155℃ 30分钟左右
23/25 出炉
24/25 成品
25/25 成品
