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夏天没有什么胃口,可以用米醋+生抽+蚝油自制油醋汁来拌面,酸酸甜甜鲜香的口感,超级开胃清爽,西式意面中式吃法,低GI更健康
1/15 准备食材:意大利面60克,胡萝卜半根,黄瓜半根,味达美清香米醋,味达美初榨原酿生抽,味达美秘制鲜蚝油
2/15 锅内放入适量的清水煮开
3/15 将意大利面放入大火煮10分钟
4/15 煮好的意大利面放入凉水中过凉备用
5/15 调酱汁碗内放入2勺味达美初榨原酿生抽
6/15 倒入2勺味达美清香米醋
7/15 倒入1勺味达美秘制鲜蚝油,搅拌均匀备用
8/15 将切好的黄瓜丝放入锅内汆烫1分钟捞出备用
9/15 将切好的胡萝卜丝放入锅内汆烫1分钟捞出备用
10/15 将过过凉水的意大利面捞出沥干水分放入盘中
11/15 倒入之前搅拌好的拌面汁
12/15 搅拌均匀让意面可以先入味
13/15 放入事先汆烫好的胡萝卜丝和黄瓜丝
14/15 搅拌均匀即可,可以撒一些奇亚籽或芝麻点缀
15/15 西式意面中式吃法,低GI更健康
配菜可以根据自己的喜好更换成其他的蔬菜,也可以将意大利面换成荞麦面,也适合夏天想减肥的宝宝们