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泡椒牛蛙,鲜嫩爆汁,巨下饭。自己泡的泡菜,咸酸脆嫩,色泽鲜亮。
1/22 鲜嫩爆汁巨下饭的泡椒牛蛙,赶紧来看看是什么做的。
2/22 三只牛蛙洗净。
3/22 切块。
4/22 加两勺淀粉。
5/22 一勺盐。
6/22 一勺豆瓣。
7/22 一勺老抽。
8/22 一勺黄酒。
9/22 一勺水。
10/22 半勺花椒粉。
11/22 半勺胡椒粉。
12/22 抓匀腌制10分钟。
13/22 泡椒,泡萝卜。
14/22 切颗粒状。
15/22 热锅加入猪油,菜籽油,烧至冒烟。
16/22 倒入腌制好的牛蛙炒至变色,盛出来备用。
17/22 倒入泡椒,泡萝卜炒香。
18/22 加入一勺豆瓣,炒香。
19/22 倒入牛蛙,翻炒一分钟。
20/22 出锅,色香味俱全,哈喇子直流。
21/22 鲜嫩爆汁,一口爱上。
22/22 做法简单,赶紧给你的家人安排一下吧!
1、去腥用黄酒,美味又可口。
2、菜油加猪油炒菜,美味不上火。