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1/9 烧热油锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉片倒入大火翻炒。
2/9 炒到断生之后盛出备用。
3/9 把神仙豆腐倒入大火翻炒。
4/9 调入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀之后盛出。
5/9 锅里继续倒入少许橄榄油,放入姜蓉。
6/9 再把大白菜加入。
7/9 放入少许盐、鸡精,盖上锅盖焖片刻。
8/9 当大白菜焖烂之后把将牛肉、神仙豆腐再倒入。
9/9 翻炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。