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此款萝卜做法简单,香脆可口,而且还是吸引眼球的好东东。哈哈
1/7 取5棵苋菜放少量水用锅大火煮5分钟左右。
2/7 煮好的苋菜去掉菜楂过滤成菜汁备用。
3/7 将萝卜去皮切成片状,下两勺盐腌10分钟。
4/7 将腌好的萝卜倒进菜汁再放进白糖和白醋一起腌至20分钟完成。此刻的萝卜已经很鲜艳。
5/7 将腌好的萝卜一片一片的排放在盘上像一朵花一样,大功告成。
6/7 成品一朵花。
7/7 小唠叨!腌过的萝卜出水要倒掉再放入菜汁哦,否则影响口味。