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青萝卜具有促进新陈代谢，促进消化，保护肠胃健康，增强人体免疫功能的作用，保护肠胃，促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
36分钟
酸甜
初级
其他
腌
其他
1/9 青萝卜洗干净
2/9 去皮，切均匀4段
3/9 接着切成略粗条状
4/9 加入盐拌均匀，腌制2个半小时
5/9 带萝卜腌出辣水，倒掉腌出来的水份。
6/9 加入白糖和白醋
7/9 我用的是米醋，口感好点。
8/9 加入生抽拌均匀，封密2小时后就可以食用。
9/9 去掉辣味的青萝卜，又脆又甜，非常好吃。喜欢吃辣的可以加一点小辣椒。
这是一道餐前小吃，开胃助消化，我不放辣椒。这样大人小孩都能吃。记得腌制时间要足够。
