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15分钟
麻辣
高级
素菜
炒
家常菜
1/12 材料：年糕
2/12 花椒
3/12 干辣椒、葱段
4/12 将干辣椒用剪刀剪开，待用。
5/12 将年糕放在案板上切开。
6/12 随后，将切开的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
7/12 烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。
8/12 接着，下入焯好的年糕，加点生抽翻炒翻炒。
9/12 然后，加适量的盐、加适量的鸡精。
10/12 调味炒匀。
11/12 最后，搁入葱段，即成。
12/12 盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
