毛豆炒鸡丁的做法_菜谱_香哈网
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毛豆炒鸡丁
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毛豆炒鸡丁

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一道非常美味且健康营养的快手小炒,用了烤鸡肉酱,不仅使菜有了独特的味道,而且还使鸡肉变得非常软嫩,非常值得一试哦!

作者: 琛丽三岁啦21
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备材料:熟毛豆提前解冻,鸡脯肉切丁加大喜大烤鸡肉酱腌制五分钟,蒜切片,红椒切段。

    1/5 准备材料:熟毛豆提前解冻,鸡脯肉切丁加大喜大烤鸡肉酱腌制五分钟,蒜切片,红椒切段。

  • 锅中放适量油,入蒜片,红椒炒香。

    2/5 锅中放适量油,入蒜片,红椒炒香。

  • 加入鸡肉丁翻炒。

    3/5 加入鸡肉丁翻炒。

  • 当鸡丁变白时,加入黑木耳和熟毛豆翻炒。

    4/5 当鸡丁变白时,加入黑木耳和熟毛豆翻炒。

  • 加适量盐、芝麻油调味出锅。

    5/5 加适量盐、芝麻油调味出锅。

  • 小贴士

    、因为我在煮毛豆时已经放盐,大喜大烤鸡肉酱中也有盐份,所以盐要少放。
    2、毛豆可以多煮一些,剥壳放冷冻室,随时拿出来解冻配菜。

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