白灼芥兰的做法_菜谱_香哈网
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白灼芥兰
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白灼芥兰

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芥兰炒着吃爽口,白灼着吃更加爽滑!哈哈!怎么做都好吃捏!

作者: 绮南酱大魔王89
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/9 准备好食材

  • 准备配料

    2/9 准备配料

  • 将芥兰洗净,姜磨姜蓉,香菇切丝,葱切碎,酱油加水放入糖及淀粉调匀备用

    3/9 将芥兰洗净,姜磨姜蓉,香菇切丝,葱切碎,酱油加水放入糖及淀粉调匀备用

  • 锅里加水煮沸放入少少油

    4/9 锅里加水煮沸放入少少油

  • 放入芥兰约熟

    5/9 放入芥兰约熟

  • 将灼熟的芥兰盛起

    6/9 将灼熟的芥兰盛起

  • 大火热锅下油

    7/9 大火热锅下油

  • 先放入葱白及姜蓉爆香,随后倒入香菇及葱花爆透,然后加入调好的酱油煮沸成芡汁

    8/9 先放入葱白及姜蓉爆香,随后倒入香菇及葱花爆透,然后加入调好的酱油煮沸成芡汁

  • 最后将芡汁淋上菜面就可以了

    9/9 最后将芡汁淋上菜面就可以了

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