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30分钟
微辣
高级
其他
煮
其他
1/13 草鱼半条。
2/13 切块。
3/13 备红辣椒。
4/13 切丝。
5/13 先将红辣椒放进热油锅里加盐炒匀待用。
6/13 另起锅烧油放进切好的鱼油煎。
7/13 均匀地撒点精盐，煎片刻。
8/13 放二勺清水。
9/13 将鱼汤煮成奶白色。
10/13 再放进炒好的辣椒丝。
11/13 调点胡椒粉将辣椒煮熟煮香。
12/13 再放点香菜提香就可出锅了。
13/13 煮好的鱼用中小碗装，冷却后放进冰箱冷藏室冰冻，一餐一碗。
