红烧大块冬瓜的做法_菜谱_香哈网
红烧大块冬瓜
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红烧大块冬瓜

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作者: 妞妞Sama9
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备冬瓜和辣椒。

    1/11 备冬瓜和辣椒。

  • 去皮切丁,辣椒切碎。

    2/11 去皮切丁,辣椒切碎。

  • 热锅热油下入冬瓜。

    3/11 热锅热油下入冬瓜。

  • 烧冬瓜要多放油。

    4/11 烧冬瓜要多放油。

  • 淋上酱油上色。

    5/11 淋上酱油上色。

  • 加盐将冬瓜片刻。

    6/11 加盐将冬瓜片刻。

  • 再放进辣椒提辣。

    7/11 再放进辣椒提辣。

  • 加点清水将冬瓜煮熟透。

    8/11 加点清水将冬瓜煮熟透。

  • 收汁调入味精。

    9/11 收汁调入味精。

  • 炒匀出锅。

    10/11 炒匀出锅。

  • 烧好的冬瓜。

    11/11 烧好的冬瓜。

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