当归羊肉汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
当归羊肉汤
打开APP,查看视频做法>>

当归羊肉汤

starstarstarstarstar

1.4万点赞 · 318收藏

5.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名12.9万

作者: 慕斯
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 羊肉剁成块洗净。

    1/9 羊肉剁成块洗净。

  • 萝卜洗净切滚刀块。

    2/9 萝卜洗净切滚刀块。

  • 羊肉加一半萝卜,水烧开焯烫一遍。

    3/9 羊肉加一半萝卜,水烧开焯烫一遍。

  • 焯好捞出羊肉洗净血沫。

    4/9 焯好捞出羊肉洗净血沫。

  • 剩下的萝卜加水焯烫一遍。

    5/9 剩下的萝卜加水焯烫一遍。

  • 处理好的羊肉加水,焯好的萝卜,当归,生姜烧开。

    6/9 处理好的羊肉加水,焯好的萝卜,当归,生姜烧开。

  • 改小火炖到肉质酥烂,加盐,鸡精调味。

    7/9 改小火炖到肉质酥烂,加盐,鸡精调味。

  • 最后撒点蒜叶就可以。

    8/9 最后撒点蒜叶就可以。

  • 去寒保暖的羊肉汤就做好了。

    9/9 去寒保暖的羊肉汤就做好了。

  • 小贴士

    吃羊肉注意事项:

    发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;
    肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用;
    外感病邪,素体有热者慎用。暑热天或发热病人慎食之;
    水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。
    红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐