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1/11 材料：鲜虾、蛏子
2/11 姜片、葱段
3/11 将蛏子用刀在背部划一刀。
4/11 清洗清洗，捞出待用。
5/11 将鲜虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。
6/11 锅置火上，加适量的盐，搁入姜片。
7/11 翻炒翻炒。
8/11 接着，下入清洗好的蛏子和鲜虾，加适量的料酒。
9/11 翻炒翻炒至熟。
10/11 然后，搁入葱段，即成。
11/11 出锅，装盘。
15分钟
清淡
高级
海鲜
炒
家常菜
