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海鲈鱼的肉炸了吃，这鱼头鱼骨也不能浪费呀，煮汤很营养呢。
1小时
原味
高级
羹类
煮
其他
1/14 鱼清理干净
2/14 鱼肉取下，鱼头鱼骨切大段。
3/14 加点盐和白酒腌半小时。
4/14 主材料
5/14 第二遍的瘦肉汤。
6/14 姜切片，当归冲一下，枸杞等要下锅时再洗下。
7/14 起油锅，爆香姜片。
8/14 把鱼骨鱼头倒入油锅中煎下。
9/14 加入肉汤，当归。
10/14 加入豆腐（一小块就行了）。
11/14 加入青葱。
12/14 盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮二十分钟。
13/14 加入少许黑木耳，再煮十分钟。
14/14 最后加入枸杞再煮五分钟后，调下口味，就可关火。
这汤很鲜美，营养价值很高，而且不用加其他调料，就一个字：鲜！
