番茄鲈鱼汤的做法_菜谱_香哈网
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番茄鲈鱼汤
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番茄鲈鱼汤

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作者: 佳艺林
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材集体亮相

    1/7 食材集体亮相

  • 鲈鱼起肉切片,骨头切块

    2/7 鲈鱼起肉切片,骨头切块

  • 鱼骨煎香

    3/7 鱼骨煎香

  • 鱼肉用料酒、生粉腌制10分钟

    4/7 鱼肉用料酒、生粉腌制10分钟

  • 另起锅放番茄加水加入煎好鱼骨,加入姜大火煮开中火20分钟

    5/7 另起锅放番茄加水加入煎好鱼骨,加入姜大火煮开中火20分钟

  • 把腌制好鲈鱼片一片一片放下去,别搅动,加入盐、鸡精,汤开关火

    6/7 把腌制好鲈鱼片一片一片放下去,别搅动,加入盐、鸡精,汤开关火

  • 装汤碗加入香菜上桌

    7/7 装汤碗加入香菜上桌

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