白菜炖裙边的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
白菜炖裙边
打开APP,查看视频做法>>

白菜炖裙边

starstarstarstarstar

3.3万点赞 ·

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.2万

前些日子买的扇贝裙边没吃完,被我冷冻了起来,前些天正好家里有大菜白的嫩芯,被我拿了出来,与白菜炖在一起,汤鲜菜美,配米饭配面条都是相当不错的。

作者: 浩思郎4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 白菜嫩叶切成寸段细条,裙边解冻。

    1/8 白菜嫩叶切成寸段细条,裙边解冻。

  • 锅中放适量油,加葱姜炒香。

    2/8 锅中放适量油,加葱姜炒香。

  • 加入白菜丝翻炒。

    3/8 加入白菜丝翻炒。

  • 炒至白菜略软。

    4/8 炒至白菜略软。

  • 加入裙边和适量水大火煮开。

    5/8 加入裙边和适量水大火煮开。

  • 加入适量盐。

    6/8 加入适量盐。

  • 加入少许高汤精。

    7/8 加入少许高汤精。

  • 煮至自喜欢的软烂程度,加香菜出锅。

    8/8 煮至自喜欢的软烂程度,加香菜出锅。

  • 小贴士

    香菜我喜欢多加些,如不喜欢,也可不加。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐