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松软美味的咸派
1/6 红甜椒、香肠切丁,西兰花切小朵,葱切丝备用
2/6 将鸡蛋与2/3茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙干巴西里混合打均匀
3/6 以2汤匙橄榄油中火炒香葱、西兰花、红甜椒
4/6 蔬菜炒至5分熟时入香肠丁拌炒
5/6 待炒料7成熟时淋入蛋液盖过炒料以中小火煎至蛋饼定型
6/6 蛋饼外围定型后撒入奶酪碎后放入烤箱以250度烤约5-8分钟至蛋饼表面金黄
巴西里可选用新鲜的也可选用干的