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1/9 菜心用水反复冲洗干净
2/9 锅中放水和一点油煮沸，放菜心焯水
3/9 用冷水冲洗沥干
4/9 用冷水冲洗沥干
5/9 锅中热猪油和油渣
6/9 锅中热猪油和油渣
7/9 放菜心炒
8/9 放菜心炒
9/9 加盐调味。
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