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食堂每天早上都是有南瓜的只是烧的程度太过总是提不起兴趣来对于南瓜，我还是喜欢坐点心南瓜饼，南瓜蒸糕，芋圆之类南瓜本身淡淡的甜味，和面时候也不要加糖南瓜饼算是基本的点心了吧以前是做个简单的然后油锅里煎煎吃这次坐了复杂版的，夏天了省了油炸蒸好时一个一个美貌的小南瓜哦被同事夸手巧了哈哈，其实我是汉子
1小时
甜味
高级
其他
蒸
其他
1/9 南瓜切块上过蒸熟
2/9 蒸熟后用勺子压成泥
3/9 加入糯米粉和玉米淀粉和成面团，用量供参考哦
4/9 揉好的面条搓成长条，分割成15克一个的小剂子
5/9 揉圆按扁放上红豆沙，豆沙15克左右
6/9 包好收口揉圆稍稍按扁
7/9 用牙签压出南瓜形象
8/9 在中间放上葡萄干
9/9 放入蒸锅蒸8分钟（水开后放入南瓜饼）
1 南瓜的用量是蒸好后南瓜泥的用量，加入玉米淀粉会使南瓜饼做出的口感更Q，如果没有的话就全部用糯米粉吧
2 要使坐出来的南瓜饼形状好看，饼皮和馅差不多1:1的比例，馅太少的话蒸出来的南瓜饼会塌的
