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南瓜饼饼
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南瓜饼饼

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独家 · 11.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.3万

据说揉面时加油会防止开裂

作者: 涵雁酱15EHq
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法微波
  • 菜系其他
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  • 去皮、加“水适量”,进微波炉10分钟【微波结束后,碗里的水倒光】

    1/4 去皮、加“水适量”,进微波炉10分钟【微波结束后,碗里的水倒光】

  • “300g南瓜泥”加“270g糯米粉”揉成团【南瓜和糯米比例相差30g】

    2/4 “300g南瓜泥”加“270g糯米粉”揉成团【南瓜和糯米比例相差30g】

  • 成球加“红豆沙”压平。“水摸一下压实白芝麻”

    3/4 成球加“红豆沙”压平。“水摸一下压实白芝麻”

  • 下油适量“煎至饼发粘发软”出锅装盘。【锅热后全程小火】

    4/4 下油适量“煎至饼发粘发软”出锅装盘。【锅热后全程小火】

  • 小贴士

    全在【】

    作者: 涵雁酱15EHq

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