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南瓜是个营养很好的东西,吃的方式也很多,炒,蒸,炸,闷,只要你想都行,老人和小孩吃了特别好,有助于消化,能便.
30分钟
甜味
高级
其他
炸
其他
1/10 材料
2/10 南瓜带皮,上高压锅蒸8分钟左右
3/10 挖出南瓜肉,加入适量的糖,搅拌均匀
4/10 拌好的南瓜泥,加入糯米粉中,揉成面团
5/10 揉好的面团,在案板上醒15分钟.在搓成长条形
6/10 分成大小均匀的小面团
7/10 每个小面团,搓圆后在用手压成小面饼
8/10 面饼的正反二面都要粘上面包糠,在用手压一下,压实,不然一下油炸的时候容易掉
9/10 起油锅,小火烧到5成热,下南瓜饼,一定要小火,慢慢炸,不然容易焦,等二面都炸的金黄,体积变大,就能出锅了
10/10 起锅
