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炒平菇是大家都很喜欢的家常菜，做法简单，有益健康，可以常吃
1/7 五花肉切丝，平菇洗净，撕成小细条，把水挤干
2/7 炒锅放油爆香葱姜蒜干辣椒
3/7 放肉丝炒制变色
4/7 再放平菇，继续翻炒
5/7 放生抽，蚝油，料酒等继续翻炒
6/7 中火翻炒至熟烂，撒上五香粉出锅即可
7/7 开吃吧
平菇要挤干水分再下锅，否则会出很多水
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