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15分钟
清淡
高级
热菜
煮
其他
1/13 材料：老豆腐、五花肉（已煮熟）
2/13 酸菜
3/13 将老豆腐放在案板上切开，待用
4/13 将已煮熟的五花肉放在案板上切成片，待用。
5/13 将酸菜放在案板上切开，待用。
6/13 烧锅倒油烧热，下入切成片的五花肉翻炒翻炒。
7/13 接着，合入切开的豆腐，加适量水翻动一下煮开。
8/13 然后，合入切开的酸菜翻动一下煮开。
9/13 最后，加少许生抽。
10/13 加少许盐。
11/13 加少许鸡精。
12/13 调味翻匀，即成。
13/13 出锅，装盘。
