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1/13 牛奶放锅中煮至微开
2/13 放入一包红茶,浸泡30分钟成奶茶
3/13 将奶茶倒入碗中
4/13 放凉至50度左右加入二汤匙蜜蜂搅匀
5/13 准备好40克黑凉粉
6/13 锅中烧开水,水约1000ML
7/13 用80克清水将凉粉调成较稀的糊
8/13 将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌
9/13 煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小时
10/13 准备好葡萄干及蜜豆
11/13 将冰冻好的凉粉切小块
12/13 加入晾凉后的奶茶、葡萄干及蜜豆
13/13 加入一汤匙炼奶,搅匀即可