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这道菜是专门给孩子做的,甜甜的南瓜炖至软烂,又好消化又营养。
1/5 南瓜去瓤去皮洗净,切成小块。
2/5 葱花炝锅
3/5 放南瓜块翻炒,加适量生抽。
4/5 加入适量清水,没过南瓜即可。
5/5 大火烧开后转小火炖至软烂即可,加入盐、味精香油调味。