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牛肉炖南瓜具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效
1/9 把切成块的牛腩放入凉水锅里
2/9 水开后煮两分钟，捞出来洗去浮沫。
3/9 令起锅，少放点水，倒入处理好的牛腩。
4/9 放入葱姜和料酒
5/9 用压力锅保压三十分钟
6/9 卸压后放盐调味
7/9 倒入南瓜块
8/9 继续保压一分钟
9/9 卸压后出锅装盘，放点香菜段调味。
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