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天气越来越暖和了,这些凉拌菜又可以占据你家餐桌的一席之地啦。
1/6 原料。
2/6 煮锅水开后放入干粉皮,煮2分钟后盖盖关火浸泡。注意水的量要大些。
3/6 几片薄薄的干粉皮就可以泡满满一锅。
4/6 取一大碗,放入盐,味精,醋,白糖,生抽,芝麻酱,香油,少许凉开水调匀。
5/6 把泡好的粉皮过凉水,用手撕成片放入调好的碗汁里。
6/6 放入黄瓜丝,炸花生米,拌匀即可。
放些辣椒油更好吃哦。