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去年亲戚给带来的自家磨的豌豆粉,眼瞅着再不吃掉就要坏了,就做了豌豆凉粉。大热天儿的来一碗凉粉,真的很不错哈!
1/4 黄瓜切丝,小米椒切碎。
2/4 锅里加入清水烧开,豌豆粉加入适量水拌成糊状,倒入锅中,慢慢搅拌煮至起泡,晾凉后装入保鲜盒,放入冰箱冷藏,成型后切块即可。
3/4 将做好的汁浇到凉粉上即可。
4/4 豌豆粉煮好后放入冰箱冷藏,然后切块。详细的大家看日志吧,初来乍到,还没摸索出咋发帖来。