松软奶香面包的做法_菜谱_香哈网
松软奶香面包
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松软奶香面包

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主要是记录手工揉面的过程,只用了10分钟就揉好面了,而且不用摔打,静悄悄地完成哦

作者: 一只弘丽呀30
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 混合材料,除了酵母和黄油以外哦

    1/9 混合材料,除了酵母和黄油以外哦

  • 盖上挤干的湿布,放置半小时以上

    2/9 盖上挤干的湿布,放置半小时以上

  • 加入酵母揉面至出筋加入黄油接着揉到出薄膜,大约10分钟,具体见博客里的视频

    3/9 加入酵母揉面至出筋加入黄油接着揉到出薄膜,大约10分钟,具体见博客里的视频

  • 一次发酵完成

    4/9 一次发酵完成

  • 排气直接进入整形过程

    5/9 排气直接进入整形过程

  • 二次发酵,白胖胖喽

    6/9 二次发酵,白胖胖喽

  • 白白胖胖喽,进烤箱180度30分钟

    7/9 白白胖胖喽,进烤箱180度30分钟

  • 出炉,开吃

    8/9 出炉,开吃

  • 出炉,开吃

    9/9 出炉,开吃

  • 小贴士

    用了泡面的方法,所以揉面的时候出筋很快,也很轻松^_^

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