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15分钟
家常味
高级
热菜
炒
其他
1/11 先把瘦肉切丝
2/11 切好的肉丝用淀粉和精装本，盐抓匀腌十分钟
3/11 备好南瓜和其它材料
4/11 南瓜和红椒切丝
5/11 切好姜蒜和葱末
6/11 锅内烧油，油热后把肉丝下入煸炒
7/11 肉丝颜色变白后，下姜蒜末炒香
8/11 再下南瓜丝和红椒丝炒匀
9/11 加入适量盐
10/11 撒入葱花
11/11 南瓜丝很快熟，炒匀即可出锅了
炒丝的南瓜一定要用嫩南瓜才行
