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慢慢的学习每一道菜,家常菜注重味道棒
1/10 猪肉切成丝,加入食用油,盐,红薯淀粉搅拌均匀
2/10 小南瓜洗净后切成薄片
3/10 太肥的肉切下来备用,准备蒜片和葱段
4/10 锅里倒入适量的油,把肥肉放在锅里爆
5/10 油烧至七成热时炒香肉丝
6/10 肉丝捞出备用,余下的油里加豆瓣酱和蒜片炒香
7/10 放入小南瓜片炒熟
8/10 把之前炒好的肉丝放进去继续炒
9/10 加盐,鸡精,葱段调味
10/10 一盘美味
肉开始不能炒的太熟,小南瓜切片最好,切丝的话很难夹起来