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浮皮炒萝卜
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浮皮炒萝卜

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作者: ID贝稻
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 浮皮用水泡发。

    1/10 浮皮用水泡发。

  • 切小条。

    2/10 切小条。

  • 萝卜去皮,切小条。

    3/10 萝卜去皮,切小条。

  • 姜切片。

    4/10 姜切片。

  • 葱切段。

    5/10 葱切段。

  • 热油锅,把姜爆香。

    6/10 热油锅,把姜爆香。

  • 放入萝卜和浮皮炒片刻。

    7/10 放入萝卜和浮皮炒片刻。

  • 倒入少许的水焖煮至萝卜软身。

    8/10 倒入少许的水焖煮至萝卜软身。

  • 放盐,鸡精和葱花炒匀即可。

    9/10 放盐,鸡精和葱花炒匀即可。

  • 简单的美味。

    10/10 简单的美味。

  • 小贴士

    1.由于萝卜味辛甘,性寒,所以脾胃虚寒,进食不化,或体质虚弱者宜少食;萝卜破气,服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用,否则会影响药效。
    2.此外,由于实用生萝卜产气较多,对溃疡病也不利,所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。

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